Wyjazd w godzinach porannych
Spacer z przewodnikiem traktem królewskim:
Wzgórze Wawelskie : katedra z dzwonem Zygmunta,
Krypty Królów polskich, Rynek z ratuszem i Kościołem Mariackim
Ulica Floriańska, Barbakan

Przerwa na obiad – czas wolny

w drugiej części dnia do wyboru:

Żywe Muzeum Obwarzanka

Uczestnicy odwiedzą Żywe Muzeum Obwarzanka!
Zanurzą się w fascynującą historię i tradycję obwarzanka krakowskiego.
Dowiedzą się, jak wyrabia się to pyszne pieczywo, wezmą udział w warsztatach i skosztują świeżo upieczonego obwarzanka.

oraz

Warsztaty czekolady

W ramach warsztatów cukierniczych uczestnicy będą pracować w profesjonalnych strojach, w tym czapkach i fartuchach. Program obejmuje projekcję filmu edukacyjnego, który przybliży temat plantacji kakaowca oraz procesu produkcji czekolady. W trakcie zajęć odbędzie się również quiz wiedzy o czekoladzie, a dla smakoszy zaplanowana jest degustacja tego przysmaku w połączeniu z konkursem.

Uczestnicy będą mieli okazję zapoznać się z autentycznym owocem kakaowca z Ekwadoru oraz ziarenkami kakaowymi. W grupach staną do wyzwania temperowania czekolady, a następnie przystąpią do przygotowania 15 czekoladowych muszelek z różnych rodzajów czekolady. W programie znajduje się także tworzenie 3 pralinek o smakach czekoladowo-owocowych (mango, jagoda, truskawka) oraz produkcja 8 pralinek czekoladowo-orzechowych.

Uczestnicy nauczą się również techniki dekorowania pralinek za pomocą czekolady z rękawa cukierniczego, a na koniec zapakują swoje słodkie wyroby w przygotowane foliowe opakowania oraz papierowe torebki. Warsztaty połączą w sobie edukację, kreatywność i przyjemność z tworzenia słodkości.

Po zakończeniu warsztatów - wyjazd w drogę powrotną.
Powrót w godzinach wieczornych.